说到意大利甜品，精致的外观与妙不可言的口感的双重诱惑，心中不免荡漾起来。造型精致、口感丰富的西式甜点，总让人欲罢不能。在很多人的印象中，甜点世界排名第一的应该是法国，但其实同为美食大国的意大利也是甜点名家辈出，完全不输法国。
   16号下午，银河互赢团队及逸嘉意品牌管理有限公司董事阮伟坚先生一同来到米兰的 DIEMME FOOD 甜品公司参观和品尝他们的招牌甜品。

销售市场经理Barbara Sinopoli热情地向我们介绍最新款的冰淇淋机器

   新款的冰淇淋机会对冰淇淋原料不停地搅拌，避免冷冻结块，做出来的冰淇淋口感也更加的细腻柔和。

   这些冰淇淋都是 DIEMME FOOD 研发的一种便于国际运输的粉状产品原料做成的，抵达当地之后使用牛奶等辅料进行加工之后就可制成意大利纯正口味的甜品，其味道和口感与欧洲当地美食毫无差别。

DIEMME FOOD 调配了各种口味的冰淇淋原料

   银河互赢团队有幸品尝到 DIEMME FOOD 最新开发的冰淇淋，与普遍市售冰淇淋的区别在于，他们的冰淇淋在保留意大利传统口味的基础上，口感更加丝滑顺口，并且甜度适中，更适合中国人的口味。

       Barbara 表示非常欢迎银河互赢团队的到来，因为她也可以跟着大饱口福，真是非常标准的可爱直爽的意大利性格了。

   接下来 DIEMME FOOD 常务董事 Dario Mimini 先生向我们讲解了著名意大利甜点 Tiramisù 提拉米苏的做法，使用1000g DIEMME FOOD 提拉米苏粉，加上5L 奶油，即可获得120杯正常规格的提拉米苏蛋糕。

    随后展示了一款制作过程非常吸睛的甜品－Catalana。使用的是1000g DIEMME FOOD Catalana 粉，这款需要加上2.5L 牛奶，和2.5L 奶油，即可获得60杯正常规格的烤布蕾蛋糕。

   最终做出来的烤布蕾表面酥脆可口，里面的奶油香软丝滑，让人忍不住想多吃一口。
   我们还品尝了 DIEMME FOOD 现做的开心果蛋糕以及咖啡冰沙等产品，在这里就不一一赘述了，希望能尽快搭建起他们与中国合作的桥梁，这样以后就可以在国内品尝到如此可口的意大利美味了。在此向 DIEMME FOOD 的热情款待表示感谢！